Biji cokelat

pengolahan kakao
NS proses melibatkan pemanenan koka, pemurnian koka menjadi biji cokelat kacang, dan pengiriman biji cokelat kacang ke pabrik manufaktur untuk dibersi...
budidaya dan pengolahan kakao
Bagaimana kakao dibudidayakan??Apa itu pengolahan kakao??Berapa lama waktu yang dibutuhkan pohon kakao untuk tumbuh??Bagaimana biji kakao diproses??Be...
kotak fermentasi kakao
Bagaimana Anda memfermentasi kakao??Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memfermentasi biji kakao??Apakah bubuk kakao difermentasi??Apakah Anda har...
proses kakao setelah panen
Ada dua pos utama-proses panen selesai coklat peternakan: fermentasi dan pengeringan. Setelah kakao adalah dipanen, polong dibawa ke area pusat untuk ...
desain kotak fermentasi kakao
Bagaimana cara membuat kakao fermentasi??Apa itu fermentasi dalam produksi kakao??Apakah bubuk kakao difermentasi??Jenis fermentasi apa yang terjadi p...