batang segitiga lebar berujung dengan duri. Ini berwarna hijau keabu-abuan dan menyerupai jangkar atau jet tanaman baling-baling, yang mengarah ke nama umum lainnya, Jet Plane tanaman. Batangnya fotosintesis dan disebut cladodes. Dari ini, gading beraroma almond, krim bunga-bunga muncul di sendi batang dari musim panas hingga musim gugur.