resep kubis portugis

Petunjuk arah:

1. Goreng chouriço dalam wajan besar dengan minyak zaitun.
2. Tambahkan bawang cincang dan aduk sampai bawang menjadi transparan.
3. Menambahkan kubis, garam dan merica secukupnya, lalu aduk sampai semua kubis dilapisi.
4. Tutup dan masak dengan api kecil sampai kubis empuk, sekitar 20 hingga 30 menit.
5. Sajikan selagi panas.