cara menyembuhkan zaitun hijau

Pengobatan NS Zaitun Setelah kepahitannya hilang, Anda siap untuk meletakkannya Zaitun dalam air garam. Untuk air garam-obat, tempatkan yang sudah disiapkan Zaitun dalam campuran 1 bagian garam dengan 10 bagian air, pastikan terendam, dan biarkan selama 3 hingga 6 minggu, ganti air garam setiap minggu dan kocok panci sekali sehari.

1. Bagaimana Anda memperlakukan buah zaitun agar bisa dimakan??
2. Bagaimana cara mengawetkan zaitun hijau di rumah??
3. Bagaimana Anda merawat zaitun hijau yang pecah-pecah??
4. Bagaimana Anda mengeringkan buah zaitun??

Bagaimana Anda memperlakukan buah zaitun agar bisa dimakan??

Dipanen Zaitun harus "disembuhkan" untuk menghilangkan kepahitannya untuk buat mereka lezat. Proses pengawetan yang paling umum menggunakan air garam, kering garam, air, atau alkali perawatan. Selama proses pengawetan ini, senyawa oleuropein yang larut dalam air dikeluarkan dari Zaitun daging.

Bagaimana cara mengawetkan zaitun hijau di rumah??

Menempatkan Zaitun dalam toples besar atau stoples terpisah. Tuangkan air dingin ke atasnya dan pastikan semuanya tertutup. Adalah ide yang baik untuk menimbangnya dengan sesuatu seperti piring kecil atau daun anggur (itulah yang dilakukan ibuku). Biarkan selama 10 hari, ganti air setidaknya sekali sehari selama waktu ini.

Bagaimana Anda merawat zaitun hijau yang pecah-pecah??

Untuk zaitun pecah-pecah, saat mereka siap untuk makan, pindahkan ke air garam yang kurang asin untuk disimpan dalam waktu lama.

1. Cuci Zaitun. ...
2. Dalam panci, rendam Zaitun dalam air garam (1 bagian garam laut sampai 10 bagian air). ...
3. Obat NS Zaitun selama 3 minggu, kocok panci setiap hari dan ganti air garam setiap minggu, lalu cicipi rasa pahitnya.

Bagaimana Anda mengeringkan buah zaitun??

Metode Gelas Kaca atau Crock

Tutupi lapisan Zaitun dengan lebih banyak garam. Tambahkan lapisan lain dari Zaitun. Ulangi sampai semua Zaitun benar-benar tertutup garam. Biarkan pada suhu kamar, aduk rata Zaitun atau mengocok toples sekali sehari dan menambahkan lebih banyak garam jika perlu untuk menjaga Zaitun tertutupi.